Dissenyar una cuina a la terrassa

Un nou espai amb vistes a la ciutat

Dissenyar una cuina en la terrassa a Barcelona és crear un oasi d’aire fresc en plena ciutat. Un espai tan acollidor com a funcional preparat per a les llargues tardes de sol… I també de pluja, amb l’elecció de materials resistents i la impermeabilització com a claus fonamentals. Protegits amb una xapa pegaso d’acer pintat d’oxirón, els secrets d’aquesta cuina dissenyada per Vertex són tan preuats com les estones passades entorn d’ella.

En el sòl, una catifa de fusta delimita l’espai central de la taula de la resta de la terrassa aportant calidesa a la pedra exterior. En el sostre, una pèrgola protegeix del sol als comensals gràcies a les llàmines fixes que permeten deixar passar la llum sense molestar i que, a la vegada, creen una agradable sensació d’intimitat. Més gruixudes a la zona central que en els extrems, estan pensades perque el sol es filtri i no molesti en les principals hores de llum.

Amb la taula com a espai protagonista i una zona de seients en fusta i pell, la zona de cocció està situada en la paret de la qual parteix la pèrgola, separant així l’espai d’un pati comunitari annex que queda perfectament apartat de la vida de la terrassa. És en aquesta zona on es concentra l’essència a l’hora de dissenyar una cuina en la terrassa: uns fogons de color negre Zimbauwe anticato que sostenen les plaques de cocció cobertes per una tapa d’acer per protegir-les de la intempèrie. El disseny, absolutament funcional, ho completen un frigorífic amb congelador i un rentavaixella.

El resultat és un nou espai on abans se situava la caixa d’escala que comunicada amb la casa, una terrassa a Barcelona, entre la intimitat i l’aire lliure ideal per gaudir de les vistes al costat d’una copa de vi.

Fotografia: Gonzalo Höhr.